«

»

Skriv ut detta Inlägg

Highland Park Freya 15yo, 51.2% (nr: 40499-01, 1499kr)

Highland-park-15-Freya2Highland Park har haft stora framgångar med sin Valhalla serie, en serie av single malt whisky som släpps varje år för att hedra de många asagudarna. Tidigare släpp i denna samling inkluderar Thor och Loki.

0A6A0745

Senhösten 2013 åkte jag och ett gäng internationella jornalister med Highland Park till Tromsö, på en fantastisk resa i jakt på Norrskenet, under denna resa fick vi bekanta oss med den gudomliga Freya. Den släpps officiellt den 7:e Februari, men Highland Park släppte info om Freya redan i Fredags (31/1). Första April kommer den till Systembolaget och kostar då 1499kr. Har nu även provat den hemma i min whiskyfotölj och kan bara säga att den är helt fantastisk, en whisky helt i min smak :)

Highland-park-15-Freya1Doft:
Lätt rök med härliga toner av päron, honung, aprikos och vanilj. Lätta toner av toffe finns med på ett hörn.

Smak:
Päron inleder startk som en söt och fruktig öppning. Sen börjar Freyas styrka visa sig med massiv ek, ingefära, svartpeppar, kryddnejlika och lätt rök även här. Allt detta ger en fantastisk munkänsla.

Eftersmak:
Mycket angenäm, lång med söta toner och mild rök samt en touch av ingefära.

Permalänk till denna artikel: http://www.ilovewhisky.se/?p=2469

17 kommentarer

Gå direkt till kommentarformuläret

  1. Mikael Henriksson via Facebook

    Bowmore cask för mig

  2. Knut Dahlberg via Facebook

    HP 18yo som inledning av kvällen :)

  3. Urban Rönnbäck via Facebook

    Lördag. Lagavulin 16yrs

  4. Jörgen Ottosson via Facebook

    Clynelish 16 egen buteljering.

  5. Esa Forsman via Facebook

    När du nu frågar, ska öppna min Yamazaki

  6. Esa Forsman via Facebook

    Första gången jag smakar Yamazaki, riktigt trevlig mjuk och fin.

  7. Mattias Karlsson via Facebook

    Lagavulin 16 går inte av för hackor. En av mina favoriter.

  8. Magnus Hillman via Facebook

    Har blivit ett par Glendronach PX-cask 2022 men nu har jag en Highland Park CS i glaset.

  9. Anders Nyberg via Facebook

    Lagavulin distillers edition i Box glas:-) Kanonbra!

  10. Patrik Mehlqvist via Facebook

    Laphroaig QA Cask

  11. Fredrik Blomman Blomqvist via Facebook

    Glenfarclas 105, Redbreast, laffe 18 years…

  12. Björn Wande via Facebook

    Tullamore Dew…den fick duga !

  13. Torbjörn Welam via Facebook

    Förmodligen väldigt god, men varför marknadsföra för oss när den endast kommer att säljas tax-free?

  14. Vi som älskar Whisky via Facebook

    Torbjörn, den kommer till systembolaget den 1:a April :)

  15. Alexander Håkansson via Facebook

    Måste definitivt införskaffas :)

  16. Knut Dahlberg via Facebook

    Förstod ju att det var något på G när jag tidigare såg allt härliga bilder från Tromsö resan :)

  17. Jens

    Om man nu dreglar över beskrivningen av tonerna i denna, men av någon anledning inte känner för att dänga upp 1499 pix, vad finns det då för alternativ ”på den andra sidan” tusenlappen i samma smakhärad?
    Jag tänker på ord i beskrivningen ovan som lätt rökighet, pärontoner, ek och aprikos.

    Tacksam för alternativ som sagt!

    :// Jens

Kommentarer ej tillåtna.