«

»

Skriv ut detta Inlägg

Glenglassaugh Revival 3yo 46%

Glenglassaugh destilleriet i norra Speyside som haft en minst sagt brokig karriär. Det byggdes 1875 av James Moir vid källan Glassaugh Burn. Glenglassaugh kommer från gaeliskan och betyder ”Den grå-gröna platsens dal”. Redan 1908 lade man destilleriet i malpåse p.g.a. vikande marknader. 1931 gjorde man ett tappert försök att öppna destilleriet igen men klarade bara 5 år. 1959 var det dags igen efter en total ombyggnad. Man höll sedan dess öppet till nästa whiskykrasch och 1986 stängde man igen. Men nu så sent som 2008 har man återigen öppnat med full kraft.
Denna  Glenglassaugh Revival är den första sen man öppnade igen 2008 och vi har nu testat den, kommer till systembolaget under året. Vi återkommer med datum så fort vi vet mer.

Doft:
Frisk och ung, toner av citrus, päron, vanilj och en viss ekighet. Söt honungsdoft i kanten.

Smak:
Ganska fyllig, rund men inslag av päron, vanilj, kola, choklad och nötter. Mycket trevlig och relativt komplex smakpalett.

Eftersmak: 
Lång och ganska intensiv med en touch av honung.

Permalänk till denna artikel: http://www.ilovewhisky.se/?p=677